藝術季廚房 ART TABLE—金色三麥主題餐廳
合作店家「金色三麥」餐廳,合作內容以創造融合台三線客家味的主餐為設計核心。客家飲食文化原是廣大客家人的常民生活,藝術季期間,除了吸引大量民眾到訪客庄感受體驗,也希望讓客家飲食與其他飲食文化融合,進而推廣到不同城市,引起迴響以及更多觸動。在金色三麥餐廳的合作計畫中,以具有台三線食材風味的啤酒、康普茶乾杯,更將金色三麥的精釀啤酒文化「分享」氛圍帶入客家家宴團聚感,讓客家料理吃巧、吃趣味、吃開心,回應邀請大家透過飲食一起進入台三線 hakka hangout 感受浪漫藝術季 。在連鎖品牌據點中,限定期間推出浪漫台三線客家特色菜,透過這樣的機會交流,也整合上下游食材資源提供,不僅引發話題,更能回饋地方。
藝術季廚房—金色三麥主題餐廳
台北美麗華店/台北京站店/信義誠品店/南港CITYLINK店/板橋大遠百店/新莊晶冠店/微風南山店
策劃團隊
金色三麥餐廳
為歡聚而誕生
舉杯時刻,歡聚時刻!全台啤酒主題餐廳第一品牌,創立於2004年,以德式啤酒「黑麥、琥珀、小麥」三種經典口味為名;適合聚會的開闊空間、依節慶打造的專屬活動,還有世界冠軍「蜂蜜啤酒」與拒絕味精的創意料理,為你的歡聚帶來獨特的五感體驗。不斷進化創新,成為全台首家全分店通過衛福部HACCP資格的連鎖餐廳,也注重產地到餐桌的食材履歷、持續提高蔬食、永續食材比例,為食安、為環境,也為大夥歡聚時的安心信賴。